jueves, 16 de julio de 2009

CÓCKTELES DIVERTIDOS

¿No tienes coctelera en casa? No pasa nada, ya no tienes excusa para no hacer estos ricos cóckteles. Coge una botella que tenga la boca ancha y usala como coctelera.

CÓCTEL SIN ALCOHOL

Ingredientes principales:

1/3 parte de zumo de limón
1/3 parte de zumo de piña
1/3 parte de zumo de naranja
3 chorritos de granadina
Soda para rellenar
4 rodajas de limón
4 rodajas de naranja
4 trozos de piña
4 guindas de cocktail
Hielo

Preparación:


Se cortan 4 rodajas de limón, 4 de naranja y 4 trozos de piña. Se agitan todos los líquidos, menos la soda, en una coctelera con hielo, se vierte en vasos grandes. Por último, se rellena con soda y se coloca una brocheta con las rodajas de naranja, las rodajas de limón, un trozo de piña y la guinda.

COKTAIL DE SANDIA

Ingredientes principales:

200 g de sandía
Zumo de 1 limón
Zumo de tres naranjas 1 cucharada de azúcar glace

Preparación:


Quitar las pepitas a la sandía y cortarla en dados de 1 cm x 1 cm. Mezclar los zumos, y el azúcar. Disponer los dados de sandía y napar con la salsa anterior.Enfriar y servir.


COCTEL DE ROIBOOS CON LICOR DE NARANJA Y CREMA DE VAINILLA


Ingredientes principales:

4 sobres de Roiboos de ciruelas
1 dl de Licor de naranja sin alcohol
¼ l de Helado de vainilla
2 Ciruelas
1 Naranja

Preparación:


Hacer una infusión de los roiboos y dejar enfriar. Añadir el licor de naranja y enfriar con hielos en el vaso mezclador. Mover el helado de vainilla y poner en las copas por encima, decorar con las ciruelas y la ralladura de naranja.

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